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2023.12.14 お知らせ
栽培した新生姜・ホップによるジンジャービールが納品されました!
R FARMにて栽培した新生姜とホップを使用したジンジャービールを
富士宮のフジヤマハンターズビールさんにて製造していただきました。
去年からジンジャービールを製造して頂いておりますが、生姜の風味を
感じることができとても美味しいクラフトビールです。
11月下旬に仕込みを行いました。
新生姜はすりおろし、ホップは手で揉んだりフードプロセッサーにかけ、
中心部にある香りの元「ルプリン」を採取しました。
その後、麦汁と混ぜ合わせ約1か月後の12月中旬に完成しました。
最近ではスーパーや飲食店でも見かけるようになるほど、
クラフトビールは身近になりつつあります。
それぞれが個性あふれる味や風味で魅力が沢山あります。
弊社のジンジャービールも原料の新生姜・ホップを一から栽培し、製造しております。
製造過程をひとつひとつ体験しながらクラフトビールを作っているため、すべての体験が貴重なものとなります。
また、ジンジャービールも評判が良く、皆様に是非嗜んでいただきたい気持ちでいっぱいです。
R FARMではそんな手をかけた商品が多数準備しております。
ECサイトでは少しずつ販売を進めておりますので、発売後ぜひジンジャービールを飲んでみてください!
ECサイトは コチラ から